НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА НОВОГОДИШНА БАКЛАВА:
1 пакет фини кори за баница
125 гр. масло или маргарин
за пълнежа:
4 яйца
120 г. захар
200 мл. олио
120 гр. брашно
1 бакпулвер
100 гр. счукани орехови ядки
1 ч.л. канела
за сиропа:
380 г. захар на пясък
700 мл. вода
2 ванилии
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА НОВОГОДИШНА БАКЛАВА :
С половината от маслото се намазва тавичката. Половината кори се нарязват на ивица по широчина и се разстилат вътре.
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се олиото, брашното с бакпулвера, орехите и канелата. Всичко се разбърква много добре и се изсипва върху корите. Върху сместа се разстила и втората половина кори, приготвена така, както и първата.. Другата половина от маслото се разтопява и се излива отгоре. Пече се в умерена фурна. Реже се на квадрати и се залива със сироп.
За сиропа водата и захарта се варят 5 минути. Прибавя се ванил;ията.
Прочетете още
-
БАКЛАВАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАКЛАВА 7 жълтъка 500 мл.прясно мляко 1 кг.пшеничен грис 1 с.л. кисело мляко 150 мл. олио 2 капки оцет 1 щипка сол нишесте за разточване за заливката: 250 гр. масло 1,200 кг. захар
-
БАКЛАВА РЕЦЕПТАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАКЛАВА: 1 пакет кори за баница 2 кутийки локум 1 ч.ч. брашно 1 бакпулвер 3 яйца 1 ч.ч. начукани на ситно орехи 2-3 с.л. олио за сиропа: 3 ч.ч. вода 2 ч.ч. захар 1 ванилия сокът на…
-
БАКЛАВА С ОРЕХИБАКЛАВА С ОРЕХИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАКЛАВА С ОРЕХИ: 500 г. готови кори за баница 150 гр. масло 200 гр. смлени орехи сок от ½ лимон 500 гр. захар 350 мл. вода канела бахар карамфил
БАКЛАВА С БУТЕР ТЕСТОНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАКЛАВА :1 пакет бутер-тесто2 чаши счукани орехи1 пакетче канела1 кг. захар1 лимон4 чаши водаНАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА БАКЛАВА:Бутер-тестото се размразява далеч от пряка топлина. Разделя се на 2 платки. Едната се слага в правоъгална тава, облята с…
-
