НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МРАМОРНА ТОРТА:
ЗА БЛАТА НА МРАМОРНА ТОРТА
8 яйца
220 г. захар
120 г. брашно
120 г. смлени орехи
30 г. какао
ЗА КРЕМА НА МРАМОРНА ТОРТА
250 г. краве масло
120 г. пудра захар
300 мл. прясно мляко
120 г. смлени орехи
ЗА СИРОПА НА МРАМОРНА ТОРТА
150 Г.ЗАХАР
200 МЛ. ВОДА
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА МРАМОРНА ТОРТА:
НА БЛАТА НА ,МРАМОРНА ТОРТА – яйцата се разбъркват със захарта до побеляване. Сместа се разделя на две части. В едната се прибавя брашното, а в другата се прибавят смлените орехи и какаото. На дъното на застлана с хартия тортрна форма се сипва от светлата и тъмната смес по следния начин – 1 лъжица от тъмната смес , до нея една лъжица от светлата и така докато покрие дъното. При втория ред отгоре се разменят местата и така се редуват, докато свършат двата вида смес.Пече се в умерена фурна.
НА КРЕМА НА МРАМОРНА ТОРТА – маслото се разтопява, прибавят се захарта, прясното мляко, смлените орехи и се бърка докато побелее
НА СИРОПА НА МРАМОРНА ТОРТА – захарта и водата се варят 5 минути.
Блатът се разрязва на два или 3 пласта, които леко се сиропират и се слепват с крема. Отгоре и встрани тортата се намазва с крем.
Прочетете още
-
БИСКВИТЕНА ТОРТАБИСКВИТЕНА ТОРТА НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 2 пакета обикновени бисквити 50 гр. орехови ядки 50 гр. шоколад крем какао и крем ванилия
БИСКВИТЕНА ТОРТАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БИСКВИТЕНА ТОРТА: 2 пакетчета обикновени бисквити 1 кисело мляко 1 ч.ч. захар 1 чаша орехи лимонови резренки 1 компот от кайсии /праскови, ягоди/
ПАЛАЧИНКОВА ТОРТАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАЛАЧИНКОВА ТОРТА:2-3 яйцапрясно млякобрашно1 майонеза200 гр. настърган кашкавал150 гр. шунка или друг мек колбас4 домата2 твърдо сварени яйца50 гр. сварени гъбисол, подправки по вкус - черен пипер, магданозНАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАЛАЧИНКОВА ТОРТА:От брашното, млякото и яйцата…
ПАЛАЧИНКОВА ТОРТАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАЛАЧИНКОВА ТОРТА: За палачинките: 2 яйца 2 ч.ч. прясно мляко /вода/ За пълнежа: 400 г. майонеза 400 г. цедено кисело мляко 5-6 нарязани кисели краставички 200г. настърган кашкавал 100 г. настъргано сирене 100 г. нарязана шунка 4…
Бисквитена тортаПродукти за Бисквитена торта:3 пакета обикновени бисквити,50–100 г орехи,100–200 мл. прясно мляко,шоколад за декораци;За крема на Бисквитената торта:2 яйца,200 г. захар,800 мл. прясно мляко,2 с.л. брашно,1 ванилия; НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ ТОРТАТА:Приготвянето на бисквитена торта започва с кипването на млякото, като…
