ЛЕСЕН ТИКВЕНИК

No comment(s)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЛЕСЕН ТИКВЕНИК:

1 кг. тиква

1 пакет кори  за баница

1 ч.ч орехи

4-5 с.л. захар

2 с.л. олио

1 ч.л. канела

 

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЛЕСЕН ТИКВЕНИК:

Тиквата се почиства от семенната част и се настъргва на едро ренде. Загрява се 1 с.л. олио и се добавя настърганата тиква. Разбърква се около 10 минути, след което се добавят канелата и захар на вкус. Слагат се и нарязаните на ситно орехи. Взема се една кора и се прегъва на две Слага се по дължина около 2 с.л. от сместа и се разнася по кората, след което се навива на руло. В намаслена тава се редят кори, като се започва отвън към центъра.По този начин се навиват и подреждат и останалите кори. Тиквеникът се пече в предварително нагрята фурна на 190 градуса. За около 30-35 минути.

Прочетете още

  • ТИКВЕНИК

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИКВЕНИК:500 г. финни кори1 кг. тиква1 ч.ч захар200 г. изпечени орехови ядки1 ч.л. канела1 ч.ч олио50 г. пудра захар

  • БЪРЗ ТИКВЕНИК С ГОТОВИ КОРИ
    БЪРЗ ТИКВЕНИК С ГОТОВИ КОРИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БЪРЗ ТИКВЕНИК С ГОТОВИ КОРИ: 800 гр. тиква 1 пакет кори 1 ч.ч. счукани орехи 1 ч.ч. захар 2 с.л. канела

  • ТИКВЕНИК С ОРЕХИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИКВЕНИК С ОРЕХОВИ И КЕДРОВИ ЯДКИ: 1 кг. тиква 1 ч.ч олио ½ к.ч. захар 1/2 ч.ч. счукани орехи ½ ч.ч. счукани кедрови ядки 1 ч.ч галета 1 ч.л. канела 800 гр. брашно на върха на ножа…

  • Щрудел с готови кори

    През есенните и зимните месеци много хора изпитват желание да си похапнат вкусен щрудел, но малко от хората знаят, че всъщност щрудела е традиционно австрийско ястие и съвсем случайно е попаднало по нашите земи, но идеално приляга на българския вкус.…

  • ЛОКУМКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЛОКУМКИ 1 ч.ч. свинска мас /разтопена/ ½ ч.ч. олио 1 кубче мая 1 кг. Брашно 1 ч.л. оцет 1 ч.л. сол 2 кутии локум 100  гр. орехови ядки 1-2 кутии локум 1 с.л. захар