КРЕМ С НЕСКАФЕ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ  ЗА КРЕМ С НЕСКАФЕ:

1/2 л. прясно мляко

3 яйца

150 г. захар

2 лъжици брашно

1 ч.л. краве масло

2 ч.л. нескафе

 

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КРЕМ С НЕСКАФЕ:

Млякото, трите жълтъка и брашното се сваряват, като се бъркат непрекъснато. След това се отстраняват и се прибавят маслото, нескафето и половината от захарта.Всичко се разбърква добре. Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар. Половината от белтъците се слагат в крема, а другата половина служи за украса.