НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЛОДОВ КОКТЕЙЛ С ЯГОДИ:
600 гр. ягоди
200 гр. захар
2 ванилии
2 грейпфрута
2 зелени лимона
4 кубчета лед
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПЛОДОВ КОКТЕЙЛ С ЯГОДИ:
Измийте и подсушете ягоди. Миксирайте ги с ванилията и захарта. Прецедете и отстранете семенцата. Прибавете леда, грейпфуртовия и лимонов сок. Миксирайте в продължение на 30 секунди и след това разпределете в 6 чаши за коктейл. Намокрете ръцете и напудрете със захар. Украсете с ягоди – набодете ги на шиш, и сервирайте веднага.
КОКТЕЙЛ С ЯГОДИ
Прочетете още
КРЕМ С ЯГОДИПоловин килограм ягоди се смачкват през тензух, докато се изцеди целият сок, който се смесва с 200 грама пудра захар и 500 грама сметана. Изсипва се в купа, украсява се с цели ягоди и бита сметана.
КРЕМ С ЯГОДИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КРЕМ С ЯГОДИ:1/2 кг. ягоди200 г. пудра захар500 г. сметана
ТИРАМИСУ С ЯГОДИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГРАДИНСКО ТИРАМИСУ С ЯГОДИ: ½ кг. ягоди 20 бишкоти 2 яйца ½ л. хладко мляко ½ кафена чаша ликьор 250 г. маскарпоне 1 пакет ванилия
-
ТИРАМИСУ С ЯГОДИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИРАМИСУ С ЯГОДИ: 200 гр. ягоди 200 гр. шоколад 250 гр. маскарпоне 2 яйца 6 бисквити 1 лимон 50 гр. пудра захар 1 с.л. кафява захар щипка сол
-
ТОРТА С ЯГОДИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТОРТА С ЯГОДИ: 3 белтъка 150 гр. захар 100 гр. пудра захар 7 с.л. брашно 250 гр. сметана 50 гр. масло 150 гр. настъргани орехи