КЕЙК С ЯБЪЛКИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЕЙК С ЯБЪЛКИ:

10 с.л. олио

12 с.л. захар

3 яйца

сок от ¼ лимон

кората на ½ лимон

½ лъжичка сода бикарбонат /разтваря се в малко вряла вода/

250 гр. брашно

3 ябълки

½ чаша млени орехи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ  НА КЕЙК С ЯБЪЛКИ:

10 с.л. олио, 12 с.л. захар, 3 яйца, лимоновия сок и кората от лимон, содата бикарбонат /разтворена в малко бряла вода/ се разбиват и се прибавя 250 гр. брашно.

 

½ от тестото се изсипва в кейкова форма и се поръсват настърганите и оваляни с малко захар обелени ябълки. Останалото тесто го размесваме със смлените орехи и го разстиламе върху останалото тесто в кейковата форма. Пече се в умерена фурна.

КЕЙК С ЯБЪЛКИ