КАРАМ3ЕЛИЗИРАНИ БАНАНИ С ПОРТОКАЛОВ СОС

No comment(s)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРАМЕЛИЗИРАНИ БАНАНИ С ПОРТОКАЛОВ СОС:

4 банана

1 портокалkaramel banan

150 мл. портокалов сок

50 г. краве масло

4 с.л. кафява захар/бяла/

2 с.л. ром /5-6 капки есенция ром/

¼ ч.л. канела

1 пакетче суха сметана

150 мл. прясно мляко

 

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КАРАМЕЛИЗИРАНИ БАНАНИ С ПОРТОКАЛОВ СОС:

  1. В тиган се разтопява маслото, поръсва се със захарта и се пържи за кратко.
  2. 2.Бананите се обелват, режат се на филийки, поставят се в разтопената захар и се пържат 30 секунди, като внимателно се обръщат и от другата страна.
  3. Щом се полепи захарта, се изваждат и се подреждат в чиниите за сервиране. В тигана се наливат отцеденият портокалов сок и ромът, подправя се с канелата и се вари не повече от минута.
  4. Сметаната се разбива на сняг с прясното мляко.
  5. Върху бананите се полива от соса, гарнира се с портокалови резени и сметаната и се консумира докато е топло.

КАРАМЕЛИЗИРАНИ БАНАНИ

 

Прочетете още

  • АГНЕШКО БУТЧЕ В ЗЕЛЕНЧУКОВ СОС

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА АГНЕШКО БУТЧЕ В ЗЕЛЕНЧУКОВ СОС: 1 задно агнешко бутче 1 корен магданоз 1 глава целина 2 едри моркова 2 глави стар лук 4 склидки чесън 2 картофа 1 дафинов лист 10 зърна черен пипер 1 ч.л. синапено…

  • СВИНСКИ РЕБЪРЦА В ДОМАТЕН СОС
    СВИНСКИ РЕБЪРЦА В ДОМАТЕН СОС

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СВИНСКИ РЕБЪРЦА В ДОМАТЕН СОС: 1 кг. свински ребра 2 глави лук 1 дафинов лист 5 зърна бахар 10 зърна черен пипер олио 1 опаковка спагети 1 с.л. брашно 2 с.л. доматено пюре соев сос

  • КЮФТЕТА С БЯЛ СОС - РЕЦЕПТА
    КЮФТЕТА С БЯЛ СОС - РЕЦЕПТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА С БЯЛ СОС: 250 г. кайма малко ориз 1 яйце ½ пакетче масло 30 гр. брашно 80 г. кисело мляко 3 моркова стръкче целина 1 глава лук магданоз черен пипер

  • ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОС НА ФУРНА
    ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОС НА ФУРНА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИКВИЧКИ  С ДОМАТЕН СОС НА ФУРНА: 1 кг. тиквички 200 гр. сирене 50 гр. кашкавал за поръсване 1 с.л. олио 4 домата /около 0,5 кг./ 1 глава лук 2-3 склидки чесън 2-3 стръка копър 4-5 стръка магданоз…

  • САРМИ С ПРЯСНО ЗЕЛЕ И ГЪБЕН СОС

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА САРМИ С ПРЯСНО ЗЕЛЕ И ГЪБЕН СОС: 1 зелка 500 г. свинска кайма 1 склидка чесън 1 глава лук 6-10 стръка магданоз ½ ч.ч. ориз 4 с.л. олио 1 ч.л. смлян камион 1 ч.л. червен пипер 1…