ГРИС-ХАЛВА РЕЦЕПТА

грис халваНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГРИС-ХАЛВА

 

200 гр. грис

100 мл. масло

200 г.захар

250 мл.вода

50 г. орехови ядки

канела

кокосови стърготини

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИС-ХАЛВА:

Гриса слагате в тиган със сгорещената мазнина и го запържвайте на слаб огън до зачервяване. След това заливате с горещ сироп, приготвен от захарта и водата. Бъркате непрекъснато, за да се разбие добре. Прибавяте счуканите или смлени орехови ядки и канела. Сместа се разбърква, след което се оставя да изстине за около 1 час. Нарязвате на парчета и поръсвате с кокосови стърготини.

ГРИС-ХАЛВА