НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ДЕСЕРТ ОТ КРУШИ:
8 кори за баница
4 круши
50 гр. масло
200 г. захар
50 гр. бадеми
1 л. мляко
6 жълтъка
пакетче ванилия
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА СЛАДКИШ ОТ КРУШИ:
Кремът се приготвя, като в заврялото мляко се слага ванилията. Разбиват се жълтъците със 150 гр. захар. Към тях се прибавя малко от млякото, без да се прекъсва биенето. Оставете на тих огън докато се сгъсти кремът, но бъркайте постоянно. Когато е готов, оставете го на студено. Обелете крушите и ги нарежете на филийки и ги запържете леко в 25 гр. загрято масло. После поръсете със захар и го оставете да се карамелизира за 5 минути на силен огън. Б центъра на всяка кора поставете крушите и сгънете на квадрат и после по диагонал. Намажете отгоре с масло и запечете във фурната. Сервирайте парчетата сладкиш гарнирани с крема.
СЛАДКИШ ОТ КРУШИ
Прочетете още
СЛАДКИШ СЪС СЛИВИПРОДУКТИ ЗА СЛАДКИШ СЪС СЛИВИ:250 грама маргарин150 грама захар4 яйца250 грама брашно1 лъжичка бакпулверсливиканелаНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕРазбиите маргарина със захарта, прибавете едно по едно яйцата и накрая брашното, пресято с бакпулвера. Изсипете тестото в намазана с масло тава, наредете отгоре разполовените…
-
СЛАДКИШ С ТИКВАСЛАДКИШ С ТИКВА 4 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. счукани орехи 1 ч.ч. галета 1 ч.ч. прясно мляко 1 ванилия 1 лъжичка канела тиква /съвсем леко сварена, нарязана на дребни парченца/.
-
КЕКС С КРУШИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЕКС С КРУШИ: 500 гр. захар 4 круши 3 яйца 2 ч.ч. брашно 6 с.л. прясно мляко 2 ванилии 4 с.л. какао 50 гр. орехи ¼ ч.ч. нишесте 1 бакпулвер хлебна сода сол масло
ШОКОЛАДОВ КЕЙК С КРУШИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ШОКОЛАДОВ КЕЙК С КРУШИ: 2-3 круши 100 гр. шоколад 60 гр. брашно 60 гр. лешници 4 с.л. какао 1 ч.л. бакпулвер 120 гр. масло 1 ч.ч. захар 4 яйца
ЯБЪЛКОВ СЛАДКИШПРОДУКТИ ЗА ЯБЪЛКОВ СЛАДКИШ200 гр. брашно 80 гр. пудра захар 1 яйце 100 гр. захар кристална пакетче ванилия 140 гр. масло 25 гр. счукани бадеми половин кило ябълки сок от лимон ½ лъжичка сол
