Вероятно ви се е случвало да хвърляте твърд и плесенясал хляб. Нашите деди са вярвали, че такава постъпка ще отнеме благосъстоянието на дома. Ето три златни правила, които ще ви предпазят от този навик.
– Не използвайте за съхранение на хляба дървени кутии. Дървото е благоприятна среда за микроорганизми и гъбички. Купете си метална или пластмасова кутия за хляб, а най-добре е емайлиран съд.
– Пластмасовата кутия може да съхрани хляба свеж най-много за 2 дни. След това повишената влажност, отсъствието на светлина и ниското съдържание на кислород стават прекрасна среда за размножаване на плесени.
– Хлябът най-бързо се втвърдява при ниска температура от +2 до +8 градуса. Най-добре е да го съхранявате под -8 градуса. Очевидно е, че най-лесно можете да запазите хляба мек, като го държите в камерата на хладилника. Непосредствено преди консумацията го загрейте във фурна.
Хляб
Прочетете още
КАК ДА ПОЧИСТИМ И СЪХРАНИМ ГЪБИТЕГъбите са много полезни , нискокалорични, съдържат много баластни вещества. Хубаво е гъбите да се консумират пресни, но също така могат да се изсушат или да се замразят във фризер. Гъбите се почистват с влажна кърпа или четка. Не се…
КАК ДА СЪХРАНИМ МЛАДОСТТАВсеки човек рано или късно си задава въпроса как да запази младостта си. Вече има отговор на този въпрос – открила го е международна група от лекари, психолози и диетолози. Те разработили ‘’десет заповеди’’ – рецепти за младост. Те всъщност…
-
-
ЛЕЧЕБНАТА СИЛА НА МАГНИТИТЕОтскоро започна да се говори за лечебната сила на магнитите. Особено популярни са магнитните гривни и бижута. В личния ви живот нещо куца, мислите си че никога няма да се отървете от здравословни проблеми… Ако това ви звучи познато не…
-
ЛЕНЕНО СЕМЕПоради незаменимите си хранителни качества, лененото семе се използва от столетия и вече е незаменима част от здравословното зранене.Лененото семе е едногодишно тревисто растение, което се отглежда предимно като влакнодайна култура.
