Праскови - обелете ги лесно и бързо

Праскови - обелете ги лесно и бързо

Праскови – обелете ги лесно и бързо
В началото на горещите летни месеци по родните пазари се появява един от любимите плодове на малки и големи – прасковата. Истинкаста праскова има специално мъхесто покритие, което дразни кожата, а при консумация може да подразни и лигавицата в устата. Поради тази причина се препоръчва преди да консумирате прасковите освен да ги измиете добре, трябва и да ги обелите.

Днес сме решили да ви дадем няколко съвета споделени ни от сайта вкусни рецепти, а именно как лесно да обелим прасковите.

Без значение колко е узряла прасковата, вземете я в ръка, направете леко кръстче с помощта на нож върху кората на прасковата от обратната страна на дръжката.

След това потопете за кратко прасковата в гореща вода, а веднага след това я преместете в студена. Този процес спомага изключително много за отделянето на кожата на прасковата от нейното месо. След като извадите прасковата от водата може да започнете беленото от мястото на което направихте кръстовиден разрез.

По този начин сами ще се убедите, колко лесно и бързо ще успеете да обелите всички праскови при това перфектно!

Праскови