Точно сега е сезонът на лапада. Ето повече информация за неговите качества.
Лапада е богат на витамини и редовната му консумация е едно от ефикасните средства за борба с пролетната умора. Лападът е сред най-разпространените ядливи тревисти растения у нас. Още щом се запролети, той избуява в селските градини и залива пазара. Съществуват както диви, така и питомни сортове от това растение. Тук ще се спрем на градинския лапад, чиито най-познати видове са ‘’Широколистен’’, ‘’Обикновен’’, ‘’Лионски ‘’ и др.
Химичен състав – витамини: А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, К, белтъчини, въглехидрати, флавоноиди, целулоза, дъбилни вещества, етерично масло, минерални соли на желязото, калия, калция, натрия, фосфора, ябълчна, оксалова и лимонена киселини.
Лечебни свойства – елементът желязо в зеленчука го прави ценен при лекуване на анемии. Антрахиновите съединения оказват благоприятно действие при лениви черва. В народната медицина се ползва като лечебно и профилактично средство при диабет, заболявания на черния дроб и жлъчката, затлъстяване.
Лападът понижава кръвното налягане, подобрява храносмилането и апетита.
Отвара от лапад помага при възпаления в устната кухина.
Корените му счукани и наложени върху проблемното място, лекуват обриви, лимфни отоци, циреи. Отвара от тях пък действа добре при колит. Не се препоръчва при хора, имащи склонност към образуване на оксалатни камъни в организма.