С наближаването на Коледа и Нова години хората по света отварят сърцата си и приемат положителните и отрицателните страни на техните приятели и познати. Една от най-широко разпространените традиции в България това е приготвянето на баница с късмети. Оригиналния начин за приготвянето на тази баница е използването на дрянови пъпки. Като се отделят – една, две, три и т.н. до колкото пъпки могат да се съберат. За всяка пъпка на допълнителен лист се записва какъв късмет ще донесе, на човека, който открие дряновата пъпка в парчето баница.
В днешно време малцина българи продължават тази традиция, по скоро повечето предпочитат да поставят листчета с късмети. Във всяка баница на нова година задължително има поставена желязна пара (най-добре левче). Който намери парата, ще бъде най-големия късметлия. Ето какви други интересни и забавни късмети може да сложите в баницата:
Късмети за баница
Ще е празник за душата, любов ще ти завърти главата!
Най големият късмет избра си, ще се ползваш със отлично здраве!
За щастие или беда, бебенце ще плачка удома!
Клончето от дряна ти се падна,здравето от теб не ще избяга!
През новата година ми се струва ново гадже ще ти се любува!
Учението продължава, но успешно краят му се задава!
Сериозно занимание ти предстои, танци и игри чак до зори!
Коледа ще е красива! Новата година- щастлива!
Често ще почиваш и ще си поспиваш- мързел ти се пада, но грижа не бери с късмет си ти!
Малко пеленаче в къщата ще плаче!
Ще имаш голямо и силно приятелство,да те пази от предателство.
Ще се сбъдне твоята мания, да си душа на цялата компания!!! Приятели
Живот прекрасен,като на кино – с удоволствия и много вино!
Любов, пари и берекет, сурвакай ме и ще ти донеса късмет!