Категория: Ястия

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ: 6 картофа 2 глави лук 3 домата 1 ч.ч. олио 2 ч.л. сол червен пипер магданоз

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЬОПООЛУ В БУРКАНИ   ЗА ЗИМАТА: 5 кг. патладжан 2 кг. червени чушки 1 кг. червени домати  

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ: 4 пилешки филета 85 гр. моцарела 1 с.л. настърган кашкавал 1 с.л. дижонска горчица 8 ленти бекон

МУСАКА ОТ ТИКВИЧКИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ½ кайма 6 тиквички 1 връзка зелен лук 1 връзка копър 4 с.л. олио смлян черен пипер 1 ч.л. червен пипер 1 ч.ч. доматен сос за заливката: 3 яйца 1 кофичка сметана 1 с.л. препечено брашно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИКВИЧКИ  С ДОМАТЕН СОС НА ФУРНА: 1 кг. тиквички 200 гр. сирене 50 гр. кашкавал за поръсване 1 с.л. олио 4 домата /около 0,5 кг./ 1 глава лук 2-3 склидки чесън 2-3 стръка копър 4-5 стръка магданоз за поръсване

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ: 1 ½ кг. тиквички 2 яйца 1 връзка копър 1/3 връзка магданоз 3 с.л. галета сол черен пипер за  соса: кисело мляко чесън копър сол на вкус  

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАЛАЧИНКИ С ПИЛЕШКО: Палачинки 200 гр. сварено пилешко месо 1 глава лук 100 гр. гъби черен пипер чубрица 100 гр. кашкавал

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАНИЧКИ С КИСЕЛО МЛЯКО И ТИКВЕНИ СЕМКИ: 1 пакет точени кори 3 яйца 300 гр. козе сирене 4 с.л. кисело мляко 50 гр. тиквени семки 50 гр. краве масло тиквени семки за поръсване

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЛОЗОВИ САРМИ СЪС СТАФИДИ: 1 кромид лук 1 ч.ч. ориз 4 с.л. олио 1  с.л. доматено пюре 2 с.л. стафиди 2 стръка копър 3 стръка магданоз черен пипер червен пипер сол 1 буркан лозови  листа /може и пресни /