НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БОБ С НАДЕНИЦА: 300 гр. едър боб 4 сурови наденици 1 глава лук 1 резен целина /50 гр./ 1 морков 1 стрък праз 2 домата 2 сухи чушки 5 с.л.олио 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. джоджен 1 ч.л. чубрица 1 ч.л. девесил 4-5 стръка магданоз 1 ч.л. сол
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ: 6 картофа 2 глави лук 3 домата 1 ч.ч. олио 2 ч.л. сол червен пипер магданоз
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЬОПООЛУ В БУРКАНИ ЗА ЗИМАТА: 5 кг. патладжан 2 кг. червени чушки 1 кг. червени домати
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ СЪРЦА: 1 кг. пилешки сърца 3 средни глави кромид лук олио черен пипер
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ: 4 пилешки филета 85 гр. моцарела 1 с.л. настърган кашкавал 1 с.л. дижонска горчица 8 ленти бекон
МУСАКА ОТ ТИКВИЧКИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ½ кайма 6 тиквички 1 връзка зелен лук 1 връзка копър 4 с.л. олио смлян черен пипер 1 ч.л. червен пипер 1 ч.ч. доматен сос за заливката: 3 яйца 1 кофичка сметана 1 с.л. препечено брашно
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОС НА ФУРНА: 1 кг. тиквички 200 гр. сирене 50 гр. кашкавал за поръсване 1 с.л. олио 4 домата /около 0,5 кг./ 1 глава лук 2-3 склидки чесън 2-3 стръка копър 4-5 стръка магданоз за поръсване
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ: 1 ½ кг. тиквички 2 яйца 1 връзка копър 1/3 връзка магданоз 3 с.л. галета сол черен пипер за соса: кисело мляко чесън копър сол на вкус
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАЛАЧИНКИ С ПИЛЕШКО: Палачинки 200 гр. сварено пилешко месо 1 глава лук 100 гр. гъби черен пипер чубрица 100 гр. кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАНИЧКИ С КИСЕЛО МЛЯКО И ТИКВЕНИ СЕМКИ: 1 пакет точени кори 3 яйца 300 гр. козе сирене 4 с.л. кисело мляко 50 гр. тиквени семки 50 гр. краве масло тиквени семки за поръсване