РАЧЕЛ ОТ ТИКВА

No comment(s)
РАЧЕЛ ОТ ТИКВА

Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РАЧЕЛ ОТ ТИКВА:

2 кг. тиква

2 кг. захар

1 л. вода

2 ч.л. лимонтозу

2 ванилии

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА РАЧЕЛ ОТ ТИКВА:

Обелената  и почистена от семките и влакнестата част тиква се измива и се нарязва на парченца. Пускат се във врящ сироп, приготвен от захарта и водата. Варенето продължава до омекване на тиквата и до сгъстяване на сиропа. Накрая се прибавя разтвореното в малко вода лимонтозу. Вари се още 4-5 минути. След отстраняване на съда от огъня рачелът се ароматизира с ванилията.

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:”Нормална таблица”; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:””; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:”Times New Roman”; mso-fareast-font-family:”Times New Roman”;}

Прочетете още

  • ТИКВА ПО ПРЕСЛАВСКИ
    ТИКВА ПО ПРЕСЛАВСКИ

    ТИКВА ПО ПРЕСЛАВСКИ ЗА 10 ПОРЦИИ 2500 гр. тиква 8 яйца 1 л. прясно мляко 400 гр. захар 10 гр. канела 300 гр. орехови ядки 1 ванилия

  • СЛАДКИШ С ТИКВА
    СЛАДКИШ С ТИКВА

    СЛАДКИШ С ТИКВА 4 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. счукани орехи 1 ч.ч. галета 1 ч.ч. прясно мляко 1 ванилия 1 лъжичка канела тиква  /съвсем леко сварена, нарязана на дребни парченца/.

  • МУСАКА ОТ ТИКВА
    МУСАКА ОТ ТИКВА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МУСАКА  ОТ ТИКВА: ½ тиква 250 гр. захар 1 ч.ч. прясно мляко 1 ванилия 2 яйца

  • БУХТИЧКИ ОТ ТИКВА
    БУХТИЧКИ ОТ ТИКВА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БУХТИЧКИ ОТ ТИКВА: 1 кг. тиква 100 мл. вода 1 ванилия 75 гр. захар. 250 гр. брашно 30 гр. мая 2 с.л. прясно мляко олио пудра захар за наръсване

  • МУС С ТИКВА
    МУС С ТИКВА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ  ЗА МУС С ТИКВА: 200 гр. тиква 100 гр. кафява захар 200 мл. прясно мляко 160 мл. сладкарска сметана 2 с.л. захарен сироп шоколадови форми /по желании/