Начало Ястия
Ястия
ПАЛАЧИНКИ С РУЛЦА ОТ РАЦИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАЛАЧИНКИ С РУЛЦА ОТ РАЦИ:
За палачинките:
250 гр. брашно
500 мл. прясно мляко
4 яйца
1 щипка сол
1 ч.л. захар
1 с.л. олио
краве масло за намазване
 
Какво е галангал
galangal snimkaГалангал е малко известна подправка в Европа и България, но е изключително популярна в азиатската кухня. галангал се използва широко в Индия, Индонезия, Виетнам и е основна подправка и есенцията в тайландската кухня. галангал влиза и като основна съставка в популярния китайски микс "five spice powder".
 
РЕЦЕПТА МОЗЪК НАТЮР

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МОЗЪК НАТЮР:
1 телешки мозък
бял оцет
масло
сол
черен пипер, дафинови листа
парче целина
1 връзка магданоз
3 склидки чесън
лимонов сок

 
МОЗЪК ПО ШОПСКИ - РЕЦЕПТА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МОЗЪК ПО ШОПСКИ:
1 телешки мозък
2-3 домата
2-3 чушки
2-3 глави лук
3 яйца
магданоз
брашно
сол
олио

 
СВИНСКО С КИСЕЛО ЗЕЛЕ

svinsko sas zeleСВИНСКО С КИСЕЛО ЗЕЛЕ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр. котлети
черен пипер
1 връзка зелени подправки за супа
2 глави лук
5 с.л. олио
800 гр. кисело зеле
1 дафинов лист
1/8 л. ябълков сок
500 гр. картофи
сол
1/8 прясно мляко
индийско орехче
магданоз

 
« НачалоПредишна12345678910СледващаКрай »

Страница 1 от 39
отслабване с лепенки

Още по темата