Начало Салати САЛАТА ОТ ЗЕЛЕ, МОРКОВИ И БАЛСАМИКО
САЛАТА ОТ ЗЕЛЕ, МОРКОВИ И БАЛСАМИКО
Кухня - Салати

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

400г. зеле

200 гр. моркови

1/2 връзка магданоз

3 с.л. зехтин

1 с.л. балсамов оцет

сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Зелето се реже на четири. Кочанът се отстранява, а останалата част се нарязва в купа на тънки лентички. Морковите се почистват, настъргват се и се добавят към зелето. Посолява се и леко се намачква, за да се овкуси добре. Добавя се накълцания магданоз и се овкусява с оцета и зехтина.

 
отслабване с лепенки