Начало Десерти РОГЧЕТА - РЕЦЕПТА
РОГЧЕТА - РЕЦЕПТА

рогчетаНЕОБХОДИМИ ПРОДУКИ ЗА РОГЧЕТА:
Чаша и половина чаена чаша прясно мляко
1 ч.ч. хладка вода
1 ч.ч. олио
1 кубче вода
1 с.л. сол
2 с.л. захар
1 яйце
1 кг. брашно

 

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА РОГЧЕТА:

Отделяме жълтъка от белтъка. Белтъка прибавяме към горепосочените продукти и месим тесто. Оставяме да втаса 20 минути. Оформяме топки. Всяка топка разтягаме и слагаме вътре сирене / кренвирш, колбас/ и навиваме да стане рогче. Нареждаме във тава и намазваме отгоре с жълтъка. Може да ги поръсим с маково семе  и печем във фурната на 180 градуса.

РОГЧЕТА

 

 
отслабване с лепенки

Още по темата